荷兰饮食业组织KHN公布餐馆开门指南

如果酒店、餐厅和酒吧在6月1日之后再次营业,则必须遵守行业组织KHN(Koninklijke Horeca Nederland)的指南。该行业协会制定了一项守则,餐饮业在疫情危机期间必须遵守。

RTL Nieuws拥有了该文件,在这里,列出了餐饮业必须遵守的守则。

暂时,酒吧和餐馆只能在预订时使用,像往常一样没有预约而随便走到某个地方用餐还不可以。

进入餐馆或酒吧后,顾客必须用洗手液清洗和消毒双手,并在实际进入之前进行一次检查身体的谈话。

在这段谈话中,检查的系统会询问您在过去24小时内是否有咳嗽、流鼻涕、感冒、发烧38度或呼吸急促等,或者您的室友是否患有同样的症状。如果怀疑有感冒或流感症状,餐饮公司可以拒绝顾客进入。

如果在接待处进行了检查的谈话,则在餐桌或酒吧相隔1.5米的员工可以接订单,员工在顾客坐在餐桌或酒吧前,把座位清理干净。

此外,该协议规定,最多只能有4人坐在同一桌子上,来自更多人组成的家庭除外。

在酒吧,最多也只能有四个人站在一起或并排坐着,来自较大的家庭的成员除外。

客人离开餐馆和酒吧后,应彻底清洁桌子、椅子和菜单。
新协议必须在以下场所可见:在餐馆露台上;在餐饮场所的所有入口;餐饮机构内;在餐馆网站和社交媒体上。

该指南式的协议是由餐饮企业家、雇主组织VNO-NCW 和 MKB Nederland、荷兰经济部以及咨询公司McKinsey合作制定的。

KHN的经理Dirk Beljaarts在NOS电台节目上说:“这些与零售业必须遵守的基于RIVM的准则几乎没有区别。不过,前往餐馆和酒吧必须提前预订,进入时候顾客必须接受询问,是否有类似流感的症状。”

他说:“对于6月1日餐馆和酒吧可以再次营业,我们的成员对此感到非常高兴,希望能够为客人提供美好的一天。我们不能失去更多的客人,目前餐饮业所面临的困境,是需要获得政府支持措施的重要原因。”

转载自一网荷兰

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